Machine à glaçons pleins

Qu’est-ce qu’une machine à glaçons cube ?

Branchée au secteur, une machine à glaçons cube est un appareil qui refroidit l’eau pour produire des blocs de glace. Elle se présente sous l’apparence d’un appareil généralement construit en acier inoxydable et souvent muni de pieds. Caché derrière une porte, son réservoir maintient les glaçons à bonne température. Toutes les machines à glaçons ne possèdent pas des dimensions similaires. Les dimensions dépendent de son système de refroidissement, de sa capacité de fabrication et de son espace de stockage pour garder les cubes à température.

Comment fonctionne une machine à glaçon cube ?

Une machine à glaçons cube marche à l’aide d’un refroidissement à air et d’un système de ventilation ou bien utilise un refroidissement à eau. Le processus repose sur la transformation de l’eau en cubes de glace qui viennent tomber dans son réservoir et remplir le stock de glaçons. Le stockage des glaçons cube se fait dans un espace réfrigéré pour les protéger des températures élevées. On emploie des accessoires comme une pelle ou une pince pour se servir.

Une machine à glaçons cube à refroidissement à air arbore généralement un prix plus attractif que celles à refroidissement à eau et n’est pas recommandée pour les lieux ou les régions avec des températures ambiantes supérieures à 30 °C. Le fonctionnement des machines à glaçons à eau entraîne moins de chaleur et demeure moins sensible aux zones avec une température élevée. Cependant, il exige un branchement sur une arrivée d’eau ainsi que sur une sortie.

Pour la fabrication des glaçons en cubes, les appareils utilisent très souvent un système à injection. On retrouve un réservoir rempli d’eau dans lequel une pompe vient projeter le liquide sur un évaporateur. Avec ce procédé, l’eau au contact de cet évaporateur se change en glace. Une fois les glaçons formés convenablement, ceux-ci sont séparés de leur évaporateur, puis collectés dans le bac de stockage de la machine. La machine à glaçons reprend ensuite son cycle de production jusqu’à ce que ses capteurs de contrôle indiquent que la quantité de glace dans son stockage est suffisante.

Comment choisir une machine à glaçons cube ?

Pour choisir un modèle de machine à glaçons pleins pour votre activité, vous devez tenir compte de certains aspects. Étudiez les différentes caractéristiques de la machine à glaçons cube telles que :

• La marque de la machine. Faites attention lorsqu’une marque présente une machine à glaçons à un tarif particulièrement bas et préférez plutôt un fabricant de qualité ;
• Les dimensions de la machine. Tenez compte du bar et de son espace prévu pour recevoir la machine à glaçons cube ;
• Les options et accessoires de série de la machine à glaçons cube, présence de pelle, de filtre… ;
• Sa consommation en eau ;
• Sa consommation en énergie ;
• Sa sortie en eau ou la possibilité de faire une vidange ;
• Sa capacité de production et son cycle (kg/24h) ;
• Son stock ou la quantité de cubes qu’elle peut détenir.

Combien coûte une machine à glaçons pleins ?

Le prix d’une machine à glaçons cube change grandement selon ses caractéristiques, sa capacité de production, son système de refroidissement ou encore sa marque. Notre gamme regroupe des produits à des tarifs variés pour répondre à tous les besoins des professionnels. Vous pourrez faire votre choix parmi nos machines à glaçons cube d’entrée de gamme à un prix aux autours des 250 € HT, 750 € HT et 800 € HT ou nos produits premium autour des 6000 € HT ou 7000 € HT.

Pour la commande d’un article à un prix intermédiaire, nous avons de nombreuses autres machines à glaçons pleins avec des prix allant des 850 € HT à 6500 € HT. Nous commercialisons des machines à glaçons cube de marque reconnue pour leur qualité, à l’instar de Scotsman, Bartscher, Simag et Hoshizaki. Nous déclinons un service de livraison en 24 H et proposons la livraison gratuite sur de multiples modèles.