Désinsectiseur

Dans le monde de l'hôtellerie et de la restauration, maintenir un environnement propre et sans insectes est important pour le respect des normes sanitaires. Les insectes nuisibles dans vos cuisines peuvent non seulement nuire à la réputation de vos restaurants, mais également poser des risques pour la santé publique dans vos restaurants. C'est là qu'intervient le désinsectiseur comme le désinsectiseur professionnel : tue mouche électrique, un outil indispensable pour les entreprises du secteur CHR avec des cuisines (Cafés, Hôtels, Restauration). 

C’est quoi un désinsectiseur professionnel ?

Un désinsectiseur professionnel, ou destructeur d’insectes, est un appareil conçu spécifiquement pour capturer et éliminer les insectes volants comme les mouches, les moustiques, et autres insectes qui peuvent envahir les locaux intérieurs comme une cuisine. 

Contrairement aux méthodes traditionnelles comme les sprays insecticides ou les pièges adhésifs, les désinsectiseurs professionnels offrent une solution plus efficace et hygiénique, sans avoir d’impact sur la consommation de vos produits. Ils utilisent généralement des sources de lumière UV avec forte intensité pour attirer les insectes avec efficacité, qui sont ensuite éliminés soit par électrocution, soit par des plaques de glue.

Pourquoi utiliser un désinsectiseur électrique dans son établissement CHR ?

Utiliser un désinsectiseur électrique ou  destructeur d’insectes dans un établissement CHR est indispensable pour garantir un environnement hygiénique. Ces appareils attirent et éliminent efficacement les insectes volants tels que les mouches et les moustiques, réduisant ainsi les risques de contamination alimentaire et d'insatisfaction des clients. 

De plus, ils fonctionnent de manière continue et autonome, ce qui permet moins d'interventions manuelles que les méthodes traditionnelles. Les désinsectiseurs électriques sont plus écologiques que les insecticides chimiques, minimisant l'impact sur la santé des clients et du personnel. En optant pour un désinsectiseur électrique, vous améliorez non seulement l'image de votre établissement, mais aussi la sécurité sanitaire, ce qui est crucial pour la fidélisation de votre clientèle.

Comment choisir son désinsectiseur professionnel ?

Choisir le bon désinsectiseur pour votre établissement CHR et notamment pour vos cuisines semble complexe en raison de la diversité des modèles et des fonctionnalités disponibles. Cependant, en considérant quelques critères, vous pouvez sélectionner l'appareil de capture d’insectes qui répondra parfaitement à vos besoins spécifiques. Voici les principaux éléments à considérer :

 Le type d'insectes à éliminer

Le choix d'un désinsectiseur ou destructeur d’insectes doit être guidé par le type d'insectes à éliminer dans vos cuisines. Les mouches domestiques, courantes dans les établissements CHR, peuvent transporter des bactéries et sont efficacement attirées par les lampes UV à haute intensité des désinsectiseurs. 

Les moustiques, porteurs de maladies, nécessitent des appareils avec des UV spécifiques et parfois des attractifs comme le dioxyde de carbone. Pour les guêpes et les frelons, les modèles à glue sont préférables pour éviter les réactions agressives.

Les papillons de nuit et mites alimentaires, nuisibles pour les denrées stockées, sont éliminés par des systèmes avec des plaques adhésives. Identifier vos nuisibles permet de choisir l'appareil le plus efficace.

 La puissance du désinsectiseur

La surface de votre établissement déterminera également le choix de votre désinsectiseur. Assurez-vous de choisir un appareil qui puisse couvrir toute la zone à traiter. Voici quelques suggestions en fonction de la surface :

• Petites surfaces (jusqu'à 50 m²) : Un désinsectiseur de faible à moyenne puissance peut suffire pour vos locaux.

• Surfaces moyennes (50 à 150 m²) : Optez pour un modèle de puissance intermédiaire.

• Grandes surfaces (plus de 150 m²) : Un désinsectiseur de haute puissance est nécessaire pour une couverture efficace.

La puissance et l’intensité de l'appareil, souvent exprimée en watts, est un indicateur de son efficacité. Plus la puissance est élevée, plus le rayon d'action du désinsectiseur sera important. Pour les grands espaces ou les zones très infestées, il est recommandé d'opter pour un modèle puissant. 

 Un désinsectiseur à poser ou à suspendre ?

Le mode d'installation de votre désinsectiseur dans la cuisine du service ou ailleurs est également un critère à prendre en compte. Les modèles à poser sont pratiques et peuvent être déplacés facilement, mais ils nécessitent de l'espace au sol ou sur un comptoir de service. 

Les modèles à suspendre, quant à eux, libèrent de l'espace et peuvent être installés à des endroits stratégiques pour maximiser leur efficacité. Le choix entre un désinsectiseur à poser ou à suspendre doit être guidé par l'agencement de votre espace comme la cuisine, vos besoins en termes de mobilité et d'efficacité, ainsi que vos préférences esthétiques.

 Un désinsectiseur électrique ou à glue ?

Les désinsectiseurs électriques fonctionnent en attirant les insectes avec une lumière UV et en les électrocutant lorsqu'ils touchent une grille électrifiée. Ce type de désinsectiseur est particulièrement efficace pour une élimination rapide et massive des insectes dans vos locaux. L'un des principaux avantages des modèles électriques est leur capacité à tuer instantanément les insectes, réduisant ainsi le risque de contamination et de prolifération.

Cependant, les désinsectiseurs électriques peuvent générer du bruit au moment de l'électrocution, ce qui peut être dérangeant pour les clients dans des environnements calmes comme les restaurants ou les salons d'hôtel. 

D'un autre côté, les désinsectiseurs à glue utilisent également une lumière UV pour attirer les insectes, mais ils les capturent sur des plaques adhésives au lieu de les électrocuter. Cette méthode est beaucoup plus silencieuse, ce qui en fait une bonne option pour les environnements où le bruit doit être moindre. 

Toutefois, les désinsectiseurs à glue nécessitent un entretien plus fréquent, car les plaques adhésives doivent être remplacées régulièrement pour maintenir l'efficacité de l'appareil. Le coût des plaques de remplacement peut s'accumuler au fil du temps, et l'entretien peut devenir plus fastidieux.
 

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