Table inox centrale

La cuisine professionnelle d’un restaurant doit être parfaitement équipée pour cuisiner des plats à la hauteur des attentes des clients. Lors de l’aménagement d’une cuisine professionnelle, la sélection se fait avec soin. Parmi les indispensables : le plan de travail ! Nous vous conseillons d’opter parmi une gamme de table inox centrale. Découvrez en détail les avantages d’une table inox centrale ainsi que les critères pour bien choisir.

Qu'est-ce qu'une table inox centrale ?

Une table inox centrale est un plan de travail qui convient pour une cuisine professionnelle. C’est l’équipement idéal pour préparer des produits alimentaires afin de réaliser des plats de qualité à servir dans le restaurant.

Grâce à une table inox centrale, les cuisines d’un restaurant sont bien organisées pour le service. La table inox centrale est un mobilier de référence dans les cuisines professionnelles. 

Quels sont les avantages d'une table inox centrale ?

Une table inox centrale a de nombreux intérêts pour les cuisines professionnelles. Le nettoyage du plan de travail des tables inox est simplifié puisqu’elles sont faciles d’entretien.

Choisir une table inox de qualité, c’est privilégier un équipement durable au sein des restaurants. En effet, l’inox possède une résistance importante aux coups. Ainsi, le plan de travail en inox n’est pas sensible aux coups de couteau. La résistance de l’inox aux hautes températures fait aussi la différence. La table inox ne se fragilise pas au contact de la chaleur.

Cette grande résistance à la corrosion et cette simplicité de nettoyage en font un plan de travail toujours propre et qui respecte les normes d’hygiène nécessaires dans une cuisine professionnelle.

Comment choisir sa table inox centrale ?

Pour faire un choix de référence dans l’équipement d’une cuisine professionnelle, plusieurs critères sont essentiels comme les dimensions de la table inox et le prix. Il faut aussi connaître les différents modèles pour trouver l’article idéal.

Parmi notre sélection, nous proposons des tables inox avec des dimensions diverses comme une table inox professionnelle de 60 cm de profondeur et 100 cm de longueur. 

Certains modèles de la même profondeur sont aussi disponibles avec des dimensions de 160 cm de largeur. Les dimensions qui incluent la profondeur et la longueur varient selon vos besoins et les dimensions de la cuisine professionnelle. 

Plusieurs modèles de table inox ou acier inoxydable existent. Notamment aux tables inox avec dosseret, aux tables inox avec étagère et aux tables inox à roulettes. La table avec dosseret est parfaite pour garder le sol de la cuisine impeccable. Le dosseret permet de récupérer les miettes, et donc facilite le nettoyage. 

La table inox à étagère est l’équipement indispensable pour une cuisine organisée. Les couverts et les condiments sont facilement rangés en fonction du nombre d’étagères. Pour réaliser un service organisé, c’est essentiel !

Des roulettes peuvent compléter les pieds de la table inox. Avec des pieds à roulettes, les tables inox se déplacent simplement.
 

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