Arrière de bar réfrigéré

Frigo de bar professionnel ou arrière de bar

Le frigo de bar professionnel est l'équipement indispensable pour tout établissement servant des boissons fraîches. L'arrière de bar va permettre de stocker et conserver à la bonne température vos boissons. Celui-ci offre un espace disponible non négligeable pour accueillir vos bouteilles et cannettes. Généralement installé sous un comptoir selon les modèles, le frigo de bar peut également être placé derrière le bar avec pour avantage de mettre en valeur vos boissons.

  Optimisez votre espace de travail avec un arrière de bar

Pour répondre aux solicitations de vos clients, l'agencement de votre bar ou espace de travail doit être réalisé avec soin. L'arrière de bar est un des équipements principaux et doit être choisi avec soin avant son achat. Conservez toujours à porter de mains vos boissons fraîches durant le service pour éviter les pertes de temps. Votre staff ne sera que plus efficace.

  Attirez vos clients avec un frigo de bar moderne et design

L'arrière de bar joue également un rôle déco. Il permet de valoriser votre offre de boisson quand celui-ci est à la vue des clients. Les frigos de bar vitrés sont pour la plupart équipés d'éclairage LED. Certains modèles peuvent sur demande être équipés de coloris différents pour créer une atmosphère unique pour votre établissement.

Comment choisir son arriere de bar ?

Le choix de votre arrière bar réfrigéré se fera selon vos besoins et votre espace disponible. Plus votre débit de boisson est important plus vous avez besoin d'espace de stockage pour conserver à la bonne teméprature vos boissons fraîches. Avant l'achat de votre frigo de bar, il faut bien étudier l'espace disponible et vos besoins. Quel espace disponible je dispose ? Quel type de portes ? 

  Arrière bar vitré ou porte pleine ?

Selon vos besoins vous serez amené à choisir un type de porte plutôt qu'un autre. Le frigo de bar vitré plus esthétique permet la mise en avant de vos produits. Dans certains établissement il est aussi utilisé en libre service. Il offre l'avantage de pouvoir visualiser votre stock de boisson sans ouvrir les portes et permet des économies d'énergie. Selon l'agencement de votre bar, l'arrière de bar vitré avec les portes coulissantes offre une meilleure optimisation de l'espace en favorisant la circulation.

A contrario du frigo de bar vitré, l'arrière de bar porte pleine sera privilégié si vos boissons n'ont pas besoin d'être à la vue de vos clients. Son rôle sera principalement de stocker et de conserver vos boissons. Le modèle porte pleine offre une meilleure isolation et une plus faible consommation énergétique que les modèles vitrés. Le nettoyage de celui-ci se retrouve également facilité, le nettoyage des vitres étant plus fastidieux.

  Arrière bar portes coulissantes ou portes battantes ?

Au moment de choisir son frigo de bar, il est nécessaire de se pencher sur le mécanisme d'ouverture de porte. L'arrière bar porte battante s'ouvrant sur l'extérieur à l'aide de charnières ou à portes coulissantes s'ouvrant latéralement en coulissant sur des rails.

Votre choix s'effectuera en fonction de vos besoins et de l'espace dont vous disposez. Si votre établissement offre un grand espace disponible vous pouvez choisir une ouverture avec des portes battantes. L'ouverture de votre frigo bar sera plus simple et ergonomique à l'aide des poignées. Dans les espaces plus restreints il faut favoriser l'ouverture coulissante qui permet d'accèder aux boissons de votre frigo sans gêner la circulation de votre staff.

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