• Dimensions L 787 x P 1017 x H 2115 mm
  • Capacité 700 L
  • Réfrigération Ventilée
  • Longueur grille 600 mm
  • Température min -9 °C
  • Profondeur grille 800 mm
  • Température max -35 °C
  • Gaz réfrigérant R290
  • Température extérieure maximale pour fonctionnement optimal 40 °C
  • Tension 220-240 V
  • Fréquence 50 Hz
  • Nombre de portes 1
  • Type de porte(s) Pleine
  • Construction Inox
  • Classe énergétique B
  • Classe climatique 5 (+40°C - 40% humide)
  • Dégivrage Automatique
  • Thermostat(s) Numérique
  • Niveau sonore 60 dbA
  • Poids net 150 Kg
  • Remarque Information panne de courant
  • Nombre de clayettes max 20
  • Charge maximale sur clayette 60 Kg
Optimisez la conservation de vos produits avec cette armoire à pâtisserie négative. Ce congélateur assure une performance fiable tout en facilitant la gestion quotidienne de votre stock.

  • Congélateur professionnel ventilé pour boulangeries

    Cette armoire à pâtisserie négative assure un refroidissement efficace grâce à son système ventilé, éliminant le besoin de dégivrer manuellement. L’humidité est maîtrisée via des phases de dégivrage cycliques, garantissant un intérieur toujours sec. Avec un éclairage LED frontal et une plage de température allant de -9 °C à -35 °C, cet équipement offre une excellente conservation des produits. Une alerte en cas de panne de courant assure une surveillance optimale de vos préparations.