• Dimensions L 315 x P 545 x H 680 mm
  • Capacité cuve 11,5 L
  • Puissance 2,6 kW
  • Tension 400 V
  • Fréquence 50 Hz
  • Nombre de vitesse(s) 2
  • Vitesse 1 1500 tours/min
  • Vitesse 2 3000 tours/min
  • Dotation(s) Cuve inox, couvercle étanche grande vision, 3 lames dentées en inox démontables et ajustables, bras blixer amovible
  • Poids net 42 Kg
  • Quantités travaillées par opération 2 à 6,5 Kg
  • Nombre de portions de 200 g 10 à 33
  • Minuterie Non
  • Fonction pulse Oui
  • Utilisation Idéal pour : restaurants, traiteurs, maisons de retraite, crèches, laboratoires pharmaceutiques, industrie agro-alimentaire
Le Blixer® 10 est spécialement conçu pour les cuisines de santé, transformant les produits bruts en textures adaptées pour des portions de 10 à 33 personnes. Avec sa cuve en acier inoxydable de 11,5 L et ses lames micro-dentées brevetées, il offre des textures fines et homogènes, permettant à tous les convives, y compris les personnes âgées, de savourer les aliments. Son couvercle transparent assure un contrôle permanent et son nettoyage est facilité grâce aux poignées pratiques et à la qualité de coupe optimale.

  • Robot Blixer 10 triphasé performant

    Le Blixer® 10 est conçu particulièrement pour les cuisines de santé, permettant de transformer les produits bruts en textures adaptées pour des portions allant de 10 à 33 personnes. Tous les aliments, qu'ils soient crus ou cuits, salés ou sucrés, peuvent être savourés par tous les convives, y compris les personnes âgées. Il est équipé d'une cuve en acier inoxydable de 11,5 L avec des poignées pratiques pour une meilleure prise en main et un nettoyage facile.

    Grâce à ses lames micro-dentées brevetées, exclusivité de Robot-Coupe, il offre des textures fines et homogènes avec une qualité de coupe optimale. Son couvercle transparent permet un contrôle permanent des travaux en cours et est doté d'un joint assurant une étanchéité parfaite.