• Dimensions L 240 x P 330 x H 480 mm
  • Capacité cuve 4,5 L
  • Puissance 1,1 kW
  • Tension 230 V
  • Fréquence 50 Hz
  • Nombre de vitesse(s) Variable
  • Vitesse min 300 tours/min
  • Vitesse max 3500 tours/min
  • Dotation(s) Cuve inox, couvercle étanche, bras blixer, lame dentée en inox avec capuchon démontable
  • Poids net 16 Kg
  • Quantités travaillées par opération 0,4 à 3 Kg
  • Nombre de portions de 200 g 2 à 15
  • Minuterie Non
  • Fonction pulse Oui
  • Support moteur Métallique
  • Utilisation Idéal pour hôpitaux, maisons de retraite, crèches, restaurants
Le Blixer® est l'outil parfait pour les textures modifiées en cuisine de santé, transformant les aliments bruts pour tous les convives. Avec une large plage de vitesses étendue, il offre de nombreuses possibilités de préparation. Sa cuve en inox brossé de 4,5 litres avec poignée Soft Touch permet une manipulation facile, tandis que son couteau denté démontable assure une homogénéisation optimale et un nettoyage hygiénique.

  • Robot Blixer 4 VV puissant

    Le Blixer® est la solution parfaite pour les textures modifiées dans les cuisines de santé. Il transforme les aliments bruts en textures adaptées, permettant à tous les convives de profiter des plats, qu'ils soient jeunes ou âgés. Puissant, il est doté d'une plage de vitesses de 300 à 3500 tr/min offrant de nombreuses possibilités de préparations.

    Avec une capacité idéale pour 2-15 portions, sa cuve en inox brossé de 4,5 litres est facilement manipulable grâce à sa poignée Soft Touch. Son couteau denté démontable garantit une homogénéisation optimale, et son démontage et nettoyage faciles assurent une hygiène idéale.