- Dimensions L 315 x P 545 x H 605 mm
- Capacité cuve 8 L
- Puissance 2,2 kW
- Tension 400 V
- Fréquence 50 Hz
- Nombre de vitesse(s) 2
- Vitesse 1 1500 tours/min
- Vitesse 2 3000 tours/min
- Dotation(s) Cuve inox, couvercle étanche grande vision, lame dentée en inox démontable et ajustable, bras blixer amovible
- Poids net 39 Kg
- Quantités travaillées par opération 1 à 5,5 Kg
- Nombre de portions de 200 g 5 à 28
- Minuterie Non
- Fonction pulse Oui
- Utilisation Idéal pour : restaurants, traiteurs, maisons de retraite, crèches, laboratoires pharmaceutiques, industrie agro-alimentaire
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Robot Blixer 8 triphasé pratique
Le Blixer® 8 est parfait pour les cuisines de santé, transformant les ingrédients bruts en textures adaptées, permettant ainsi à tous les convives de savourer les aliments, qu'ils soient servis en entrée, en plat, en fromage ou en dessert. La cuve en acier inoxydable de 8 L est équipée de poignées pour une prise en main optimale, et à l'arrière de la machine pour faciliter le nettoyage.
Son couvercle transparent offre une vision claire des travaux en cours, avec un joint assurant une parfaite étanchéité. De plus, la remontée centrale de la cuve permet de travailler les préparations liquides, et le système d'accrochage central facilite le montage.