• Dimensions L 320 x P 305 x H 590 mm
  • Capacité cuve 4,5 L
  • Puissance 0,75 kW
  • Tension 230 V
  • Fréquence 50 Hz
  • Vitesse min 500 tours/min
  • Vitesse max 1500 tours/min
  • Dotation(s) 1 cuve inox 4,5 L | Cutter : 1 couteau à lame lisse en inox | Coupe-légumes : 1 goulotte demi-lune 1,6 L + 1 goulotte cylindrique Ø 58 mm
  • Poids net 21 Kg
  • Nombre de couverts 100
  • Fonction cutter hachages, émulsions, pétrissages, broyages, sauces
  • Quantité max en fonction cutter 2,5 Kg
  • Fonction coupe-légumes émincés, coupes ondulées, râpés, juliennes, macédoines et frites
  • Débit horaire en fonction coupe-légumes 50 Kg/h
  • Fonction pulse Oui
Ce robot multifonction compact et facile à nettoyer est idéal pour les professionnels de la restauration. Il offre une fonction cutter et une fonction coupe-légumes pour diverses préparations, avec un design compact pour un gain de place et des caractéristiques pratiques telles qu'une éjection latérale et un poussoir pour un redémarrage rapide. Équipé de composants durables tels que des cuves en inox, un bloc moteur métallique et un moteur industriel asynchrone silencieux, il ne nécessite aucune maintenance grâce à l'absence de pièces d'usure et son arbre moteur en inox assure une fiabilité à long terme.

  • Combiné cutter Coupe légumes polyvalent

    Ce robot multifonction compact, facile à nettoyer et à ranger est idéal pour les professionnels de la restauration. Il offre une fonction cutter pour diverses préparations telles que hachages, émulsions, pétrissages, broyages et sauces, ainsi qu'une fonction coupe-légumes pour émincés, coupes ondulées, râpés, juliennes, macédoines et frites. Son design compact permet un gain de place avec une éjection latérale pratique.

    Équipé d'un poussoir pour un redémarrage rapide, il est doté de cuves en inox, un bloc moteur métallique, un moteur industriel asynchrone monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux et sans vibration. Il ne nécessite aucune maintenance grâce à l'absence de pièces d'usure et son arbre moteur est en inox pour une grande fiabilité et durabilité.