• Dimensions L 280 x P 365 x H 570 mm
  • Capacité cuve 7,5 L
  • Puissance 1,8 kW
  • Tension 400 V
  • Fréquence 50 Hz
  • Vitesse min 750 tours/min
  • Vitesse max 1500 tours/min
  • Dotation(s) Cuve inox 7,5 L | Cutter : couteau à lame lisse en inox démontable et ajustable | Coupe-légumes : goulotte pleine-lune 4,4 L + goulotte cylindrique Ø 58 mm et Ø 59 mm + poussoir Exactitube
  • Poids net 24 Kg
  • Nombre de couverts 600
  • Fonction cutter hachages, émulsions, pétrissages, broyages, sauces
  • Quantité max en fonction cutter 3,8 Kg
  • Fonction coupe-légumes émincés, coupes ondulées, râpés, juliennes, macédoines et frites
  • Débit horaire en fonction coupe-légumes 250 Kg/h
  • Fonction pulse Oui
Ce robot multifonction polyvalent permet de réaliser une grande variété de préparations, avec des coupes précises grâce à sa fonction coupe-légumes. Il offre un débit élevé grâce à sa goulotte extra large et sa cuve en acier inoxydable de 7,5L, et son ergonomie pratique inclut un levier assisté et un poussoir pour une utilisation facilitée.

  • Combiné cutter Coupe légumes triphasé

    Polyvalent; ce robot est idéal pour réaliser diverses préparations allant du hachage au pétrissage, en passant par les émulsions et les sauces. Grâce à sa fonction coupe-légumes, il permet également des coupes précises telles que des émincés, des râpés, des juliennes et des frites.

    Avec sa goulotte extra large et sa cuve en acier inoxydable de 7,5L, il offre un débit élevé, capable de traiter jusqu'à 15 tomates ou un chou entier.

  • Combiné cutter ergonomique

    Avec son excellente ergonomie, il est équipé d'un levier assisté pour réduire les efforts de l'opérateur et d'un poussoir pour un redémarrage rapide. 

    Sa goulotte cylindrique permet des coupes précises pour les légumes longs ou fragiles, tandis que le poussoir Exactitube permet de couper des fruits et légumes de petits calibres, et d'autres aliments tels que les piments, les cornichons pickles, les saucisses sèches, les asperges, les oignons nouveaux, les bananes, les fraises et les raisins.