• Dimensions L 380 x P 305 x H 595 mm
  • Puissance 0,55 kW
  • Nombre de couverts 300
  • Débit pratique/h Jusqu'à 150 Kg
  • Fréquence 50 Hz
  • Tension 230 V
  • Fonctions Macédoines, frites, émincés, rapés, julienne...
  • Nombre de vitesse(s) 1
  • Vitesse 375 tours/min
  • Dotation(s) Livré sans disques - disponibles en accessoires
  • Construction cuve Métallique
  • Construction bloc moteur Inox
  • Goulotte(s) Goulotte demi-lune 2,2 L - Goulotte cylindrique Ø 58 mm et 39 mm - Poussoir exactitube
  • Diamètre goulotte 58 mm
  • Poids net 18 Kg
Idéal pour les professionnels de la restauration, ce coupe-légumes CL50ULTRA de la marque Robot Coupe va rapidement devenir votre allié grâce à son rendement maximal, son gain de temps et d'énergie tout cela pour un résultat exceptionnel.

  • Coupe légume grande capacité

    Ultra performant, ce coupe-légume est parfaitement adapté à une utilisation intensive pour des restaurants accueillant entre 50 et 400 couverts. Sa grande capacité lui permet un débit de 250 kg par heure.

    Pratique, il est équipé d'un couvercle amovible comprenant 2 goulottes et un levier de manipulation. La grande goulotte de 139 cm² est conçue pour la coupe de légumes volumineux, et la goulotte cylindrique rotative de 5,8 mm de diamètre est plus adaptée à la coupe uniforme des légumes longs et fragiles. Son moteur asynchrone lui offre une plus grande résistance dans le temps.

    Outil idéal pour vous faire gagner du temps de préparation, ce coupe-légume professionnel vous offre un résultat optimal en un temps reccord.

  • performance, praticité et facilité de nettoyage

    Afin de vous garantir praticité ainsi qu'un confort d'utilisation optimal, le redémarrage automatique se fait par le levier. Ce coupe-légume est également doté d'une sécurité magnétique et d'un frein moteur pour votre sécurité.

    Le nettoyage se fait rapidement et sans difficultés avec sa cuve et son couvercle métallique démontables. 

     

témoignage
Avis d'expert

Le Coupe-légumes CL50 ULTRA est équipé d’un moteur professionnel, il me permet de réaliser des préparations culinaires "Fait Maison" en toute rapidité et simplicité. La très large variété de disques disponible, dont la brunoise et la gaufrette me permettent de réaliser des plats originaux et très créatifs orientés sur le végétal pour tous mes convives. Aujourd’hui, je peux varier ma carte, et me démarquer des autres offres de restauration trop classiques.

ROBOT COUPE