- Dimensions L 345 x P 400 x H 317 mm
- Tension 230 V
- Puissance 2 kW
- Fréquence 50 Hz
- Capacité 16 L
- Hauteur chambre 200 mm
- Longueur chambre 300 mm
- Profondeur chambre 330 mm
- Commande(s) Électronique
- Dotation(s) Support / structure pour le sachet de mise sous vide
- Construction Inox
- Poids net 7,5 Kg
- Température min +25 °C
- Température max +90 °C
- Affichage numérique Oui
- Indications Fonction mémoire
- Minuteur Oui
- Signal sonore Oui
- Protection contre le fonctionnement à sec Oui
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Cuiseur sous vide 16 L
Ce cuiseur sous vide en inox d’une capacité de 16 L vous permet de préparer des plats goûteux sans perte de saveurs à la cuisson. Avec une cuve de 300 mm de profondeur, vos aliments préalablement mis sous vide cuisent lentement à basse température dans une eau entre +25°C et 90°C. La cuisson s’effectue selon des réglages précis de la température et de la durée que vous pouvez programmer directement sur votre cuiseur grâce aux commandes électroniques. Pour votre confort d’utilisation, sa fonction de mémoire vous permet d’enregistrer 5 de vos préférences de cuisson.
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La cuisson sous vide, le respect de vos produits
Ce cuiseur sous vide vous garantit une cuisson en douceur, dans le respect de vos produits. La mise sous vide et la cuisson à basse température offrent un résultat uniforme en gardant toutes les saveurs de vos aliments. Ce cuiseur sous vide vous permet également de gagner un temps précieux. En cuisant vos aliments dans l’eau, vous ne risquez pas de les brûler. Plus besoin de surveiller votre cuisson, rentrez vos réglages et attelez-vous à d’autres préparations pendant ce temps.
La structure pour les sachets sous vide est fournie avec le cuiseur.