• Dimensions L 720 x P 600 x H 1250 mm
  • Capacité cuve 28 L
  • Puissance 5,4 kW
  • Triphase Oui
  • Tension 400 V
  • Fréquence 50 Hz
  • Nombre de vitesse(s) 2
  • Vitesse 1 1 500 tr/mn
  • Vitesse 2 3 000 tr/mn
  • Construction Inox
  • Dotation(s) Couteau inox 3 lames lisses démontables et ajustables
  • Poids net 126 Kg
  • Quantité 17 Kg
  • Nombre de couverts 1200
  • Minuterie Tableau de commande IP65 avec minuterie digitale
  • Fonction pulse Oui
  • Fonction Hachage, Emulsions, Pâte, Broyage
  • Roulettes Oui, 3 roulettes escamotables
  • Remarque Couvercle et essuie-couvercle démontables facilement ; Cuve amovible et basculante avec levier de blocage
Indispensable en cuisine, ce cutter vertical au sol est l'assistant du Chef avec son couteau fond de cuve exclusif Robot-Coupe, pour des préparations variées. Sa cuve basculante et amovible facilite le nettoyage, tandis que la minuterie et le contrôle amélioré rendent le processus simple et sûr grâce à sa construction en inox et ses pieds robustes.

  • Cutter vertical de sol 28 L

    Ce cutter vertical au sol est un outil indispensable en pâtisserie et cuisine. Il sert d'assistant au Chef avec son couteau fond de cuve exclusif Robot-Coupe, permettant des préparations variées en un clic.

    La cuve basculante et amovible facilite le vidage et le nettoyage, tandis que la minuterie, la répétition automatique du temps et le contrôle accru des préparations simplifient le processus. Sa construction tout inox, soutenue par un système de 3 pieds robustes, garantit stabilité, sécurité et mobilité.