• Dimensions L 925 x P 835 x H 545 mm
  • Capacité pizza(s) 8
  • Puissance 9,6 kW
  • Diamètre pizza 35 cm
  • Chambre(s) de cuisson 2
  • Longueur chambre 700 mm
  • Profondeur chambre 700 mm
  • Température min +50 °C
  • Température max +500 °C
  • Fréquence 50 Hz
  • Tension Commutable 230/400 V
  • Construction Inox
  • Hauteur chambre 140 mm
  • Poids net 91 Kg
  • Indications Livré sans prise
Avec ce four à pizza 2 chambres combinez qualité Italienne, performances et gabarit compact avec un prix abordable. Enfournez 4 pizzas de 35 cm de diamètre par zones de cuisson et augmentez facilement votre productivité. Profitez d’une montée en température rapide grâce à la sole en pierre réfractaire et préparez des pizzas savoureuses cuites à la perfection.

  • Four à pizza électriques 2 chambres

    Ce four à pizza à faible encombrement vous promet une installation facile et rapide dans votre espace de travail. Combinant parfaitement performance et gabarit compact, il vous permet au total de cuire jusqu’à 8 pizzas de Ø35 cm en même temps. La température de la chambre est réglable entre 50°C et 500°C et les deux thermostats mécaniques en façade contrôlent indépendamment la température du plan de cuisson et celle de la voute.

  • Rétention de chaleur pour une cuisson maîtrisée

    En plus de vos pizzas, vous pouvez facilement cuisiner des préparations en plats directement sur la sole de ce four à pizza. Le hublot de porte en verre vous permet en plus de contrôler la cuisson à tout moment.

    Les chambres de ce four électrique sont équipées d'un plan de cuisson en pierre réfractaire de 15mm qui offre une répartition optimale de la chaleur sur l'ensemble de la surface de chauffe. L'isolation en laine de roche haute densité retient cette chaleur à l'intérieur de la chambre pour cuire uniformément vos préparations.

    Ce matériel professionnel est livré sans prise.

témoignage
Avis d'expert

1° - ISOLATION EN LAINE DE ROCHE. Très important pour garder la chaleur et à l’ouverture des portes, une meilleure remontée en T° des fours pour cuisson linéaire entre les fournées et économie d’énergie. 2° - Fabrication ENTIÈREMENT ITALIENNE avec composants de qualités fabrication européenne exclusivement 3° - Fours robustes et fiables dans le temps.

GGF