Kit Hybrid
221,00€ HT
- Dimensions L 1190 x P 1230 x H 800 mm
- Capacité pizza(s) 4
- Nombre de pizzas / heure 50
- Diamètre pizza 33 cm
- Longueur chambre 900 mm
- Profondeur chambre 900 mm
- Température max +500 °C
- Type de gaz Butane / Propane | Gaz de ville (cocher l'option)
- Préchauffage 50 min pour atteindre 500°C
- Roulettes Oui
- Coloris Silver grey
- Fabrication Italie
- Consommation GPL 2,89 kg/h
- Consommation gaz méthane 3,80 m3/h
- Diamètre cheminée 18 cm
- Hauteur bouche 22 cm
- Largeur bouche 58 cm
- Poids net 252 Kg
- Indications Possibilité de passer en hybride (gaz et bois) avec le Kit disponible en accessoire
Le Quick 4 Pizze à gaz sans socle se démarque en tant que four à pizza professionnel prêt à être utilisé dès son installation. Doté de trois couches de fibre céramique isolante, il conserve efficacement la chaleur à l'intérieur du four, préservant ainsi la fraîcheur des surfaces extérieures. Cette conception garantit une efficacité énergétique accrue tout en assurant un environnement de travail sûr et confortable.
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Four à pizza gaz 50 pizzas par heure : gros débit
Ce four à pizza à poser gaz peut atteindre 500°C en seulement 50 minutes, garantissant une cuisson parfaite et uniforme jusqu'à 50 pizzas par heure.
Avec ses deux hottes de tirage spéciales, ce four assure une rétention optimale de la chaleur. La première hotte vise à maintenir la chaleur en maximisant le chauffage de la base, tandis que la seconde permet de réduire l'excès d'humidité des pizzas.
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Un four pratique et sans limites
Grâce à son bouton analogique, vous pouvez aisément réguler la chaleur du four en ajustant avec précision l'intensité de la flamme. La conception du tiroir du brûleur facilite son retrait, permettant un accès facile à chaque composant du four, ce qui simplifie grandement son entretien.
Avec le Kit Hybrid disponible en accessoire, vous avez la possibilité de transformer l'alimentation du four, vous offrant ainsi la flexibilité de choisir entre la cuisson au bois ou au gaz.
