• Dimensions L 1200 x P 700 x H 900 mm
  • Énergie Combiné (gaz/électrique)
  • Puissance four 6,3 kW
  • Nombre de foyers 6
  • Construction Inox AISI 304 plaque supérieure, Inox AISI 430 revêtement - Brûleurs en laiton
  • Allumage Flamme éternelle
  • Puissance brûleur 1 7,5 kW
  • Installation Sur four
  • Puissance brûleur 2 4,5 kW
  • Puissance brûleur 3 7,5 kW
  • Puissance brûleur 4 7,5 kW
  • Puissance brûleur 5 7,5 kW
  • Puissance brûleur 6 4,5 kW
  • Fréquence 50/60 Hz
  • Type de gaz Gaz naturel (conversion butane/propane buses fournies)
  • Énergie foyer Combiné (gaz/électrique)
  • Type de four Électrique statique
  • Température de la chambre intérieur 50°C à 300°C
  • Tension 400 V
  • Pieds réglables Oui
  • Longueur intérieure four 682 mm
  • Profondeur intérieure four 558 mm
  • Hauteur intérieure four 348 mm
  • Thermostat de sécurité jusqu'à 360°C
  • Poids net 125 Kg
Doté d'un four électrique statique GN 2/1 et de 6 brûleurs, cet équipement offre une grande polyvalence pour répondre à tous vos besoins de cuisson. Sa conception robuste en acier inoxydable garantit une durabilité et une qualité supérieures, tandis que sa facilité d'utilisation en fait un atout précieux.
  • Fourneau gaz pro : conçu pour une performance inégalée !

    Sa haute performance et son efficacité vous permettent de préparer une grande variété de plats avec facilité. Les brûleurs en laiton amovibles assurent une cuisson précise, tandis que la flamme éternelle garantit une constance de chaleur.

    Avec sa conception entièrement en acier inoxydable, cet équipement est conçu pour durer. Le fourneau atteint jusqu'à 300°C et un minimum de 50°C de température dans la chambre intérieure du four qui est facilement réglable avec un thermostat.