Pelle à Frites inox
30,00€ HT
- Dimensions L 520 x P 400 x H 350 mm
- Capacité 2 x 8 L
- Puissance 6,6 kW
- Énergie Électrique
- Hauteur panier 105 mm
- Longueur panier 215 mm
- Profondeur panier 240 mm
- Température min +50 °C
- Température max +190 °C
- Débit 24 kg/h
- Tension 230 V
- Fréquence 50 Hz
- Zone froide Oui
- Robinet de vidange Oui
- Niveaux thermostat 9
- Construction Inox
- Dotation(s) 2 couvercles - 2 paniers
- Commande(s) Mécanique
- Poids net 13 Kg
La friteuse professionnelle électrique convient aux restaurants et à la restauration rapide (fast-food, food trucks...).
Conçue pour un usage dans le domaine de la gastronomie, cette friteuse vous offre un très bon rapport qualité prix allié à de nombreux avantages : débit horaire élevé, simplicité d'utilisation, nettoyage facilité, stabilité de la température...
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Adaptée pour une utilisation professionnelle
La friteuse professionnelle électrique à poser est dotée d’une puissance de 2 x 3000 Watts qui lui permet de chauffer rapidement l’huile de cuisson et de remonter en température lors de l'immersion de frites surgelées.
Cette friteuse à poser dispose d’une capacité de 2 x 8L, ce qui vous permet un débit d'environ 24kg de frites par heure. Cette friteuse offre ainsi une cuisson homogène avec un gros volume de production. Elle permet ainsi d'adapter votre rendement et ainsi de n'utiliser qu'un seul des 2 paniers.
Cette friteuse vous permet de faire frire deux types d'aliments simultanément.
La friteuse double professionnelle à poser est équipée de paniers de dimensions 215 X 240 X 105 mm par cuve.
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Entretien facilité et sécurisé
Cette friteuse professionnelle dispose d'un robinet de vidange incorporé vous permettant de vider facilement l’ensemble de la cuve et la re-remplir. Dotée d'une tête amovible, l'entretien de votre friteuse se fait sans difficulté. Nettoyez votre friteuse régulièrement pour conserver toute sa puissance et éviter que les impuretés se déposent et altèrent la cuisson.
Cette friteuse professionnelle dispose d'une zone froide qui permet une cuisson plus saine.
Aucun risque de surchauffe de cette friteuse professionnelle grâce à son thermostat de sécurité 240°C. La température de la friteuse est réglable de 50°C à 190°C, ce qui vous permet de sélectionner la température idéale pour chaque aliment.
Avis d'expert
Très bon rapport qualité-prix pour cette friteuse professionnelle. Profitez pleinement des performances d'un équipement professionnel à un prix très compétitif. Idéal pour une utilisation en restauration mais également dans la sphère privée, elle vous garantit un résultat optimal à chaque fois.
