• Dimensions L 540 x P 340 x H 370 mm
  • Ouverture min des rouleaux 0,1 mm
  • Ouverture max des rouleaux 5 mm
  • Diamètre pizza 26 - 40 cm
  • Puissance 0,37 kW
  • Tension 230 V
  • Fréquence 50 Hz
  • Construction Inox
  • Poids net 31 Kg
Ce laminoir à pâtes mono-rouleau permet d’obtenir rapidement des pâtes rondes de 26 à 40 cm de diamètre pour vos pizzas, vos pains, vos fougasses et bien d’autres préparations levées. Avec sa pédale de série, il est pratique et s’installe facilement dans votre cuisine.

  • Laminoir à pizzas manuel

    Cette façonneuse à pizzas est idéale pour les boulangers pâtissiers ou les pizzaiolos. Conçue en matériaux résistants, acier inoxydable adapté à une utilisation alimentaire, elle est robuste et durable dans le temps. Son mono-rouleau permet d’étaler la pâte entre 0 et 5 mm d’épaisseur pour s’adapter parfaitement à vos envies. Pour conserver toutes les propriétés de votre préparation ce laminoir professionnel travail la pâte à froid.

  • Laminoir de table transportable

    Ce Laminoir à poser est compact et facilement transportable. Il s’installe simplement sur un plan de travail ou une table à pizzas pour s’adapter au mieux à vos habitudes de travail. Avec cette formeuse à pâte, obtenez rapidement une pâte ronde de 26 à 40 cm de diamètre, gagnez en productivité sans perdre de temps.

    Une pédale standard d’utilisation est livrée de série avec l’équipement.

témoignage
Avis d'expert

Ce Laminoir profite du savoir-faire de GGF dans le traitement de la pâte. Parfaitement hygiénique et très résistant, ce matériel est un véritable investissement sur le long terme. Il vous facilite la vie et vous fait gagner un temps précieux !

GGF