Récipient induction tout inox - 4 L
91,00€ HT
- Dimensions L 470 mm
- Utilisation Petites préparations
- Puissance 0,27 kW
- Vitesse min 2000 tours/min
- Vitesse max 12500 tours/min
- Tension 230 V
- Fréquence 50 Hz
- Diamètre 78 mm
- Dotation(s) Aeromix inox - Support mural inox
- Longueur de tube 190 mm
- Poids net 1,5 Kg
Très performant tout en étant compact, ce mixer plongeant de la gamme Mini de Robot-Coupe est l'allié de tous les professionnels de la restauration.
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MIXER PLONGEANT PROFESSIONNEL
La forme de la poignée a été particulièrement étudiée pour une bonne préhension de l'appareil et un travail sans effort.
Son fouet est doté d'une construction interne entièrement métallique pour une grande robustesse.
Ce mixer plongeant est équipé d'un disque émulsionneur en inox vous permettant d'obtenir des sauces froides ou chaudes à consistance mousseuse.
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ROBUSTE ET FACILE À NETTOYER
Afin de conserver une hygiène parfaite, ce mixer plongeant professionnel est composé d'élements démontables qui vous facilitent l'entretien de l'appareil tels que son couteau, sa cloche et son tube.
Ce dispositif exclusif, breveté Robot Coupe, vous garantit une longue durée de vie de l'appareil.
Son couteau en inox surmoulé assure une hygiène parfaite et est conçu pour réaliser des soupes veloutés, coulis ou encore des sauces chaudes ou froides.
Avis d'expert
ROBOT COUPELes Mixers Plongeants de la marque Robot Coupe sont très complets et faciles à utiliser et à nettoyer. Le meilleur Mixer Plongeant que j’ai eu la chance d’essayer. Ils me permettent de réaliser mes soupes en quelques minutes, de monter mes crèmes en un temps record. Mes collaborateurs utilisent également cette machine dans la préparation de purées, de vinaigrettes et de sauces.
