• Dimensions L 400 x P 690 x H 266 mm
  • Type de plaque Lisse
  • Revêtement plaque Inox alimentaire
  • Puissance 3,6 kW
  • Tension 230 V
  • Voyant de mise sous tension Oui
  • Température min +50 °C
  • Température max +300 °C
  • Longueur plaque 340 mm
  • Profondeur Plaque 640 mm
  • Construction Inox
  • Hauteur rebords 8 cm
  • Bac de récupération Oui
  • Témoin de contrôle Oui
  • Pieds réglables Oui
  • Poids net 19 Kg
Venue d'Espagne, la plancha professionnelle s'est très vite imposée dans notre territoire. On la retrouve fréquemment dans les fast-foods mais elle est aussi utilisée dans de nombreux types d’établissements : restaurants, snacks, collectivités, hôtels … Ce type d'appareil est un moyen idéal pour cuire vos aliments de façon saine : la plancha n'a besoin que de très peu de matières grasses.

  • Plancha Électrique Lisse Profondeur

    Cette plancha électrique professionnelle est spécialement conçue pour les espaces restreints. Ses dimensions compactes de 400 mm de large pour 690 de profondeur sur 266 mm de hauteur permettent de l'installer facilement sur un plan de travail sans grignoter trop d'espace. Toute en profondeur, la plaque lisse inox est idéale pour la cuisson de vos légumes, viandes, poissons et autres grillades.

  • Plancha robuste et ergonomique

    Puissant et performant, ce gril profondeur est compact mais efficace. Son grand bac amovible de récupération de 45 cl est parfait pour les jus de cuisson ou les déchets.

    Pour développer votre ligne de cuissons snacking, n'hésitez pas à la combiner avec la Plancha Électrique Profondeur Rainurée.

témoignage
Avis d'expert

Compacte, la plancha électrique profondeur a été développée spécialement pour les cuisines étroites et les espaces confinés. Le Savoir-Faire Krampouz : Rapidité de montée en température et répartition homogène de la chauffe pour une diffusion parfaite de la chaleur. Deux zones de cuisson selon les modèles, permettant de cuire des aliments différents sans transfert de goût. Ergonomie du poste de travail : facilité d’utilisation et de nettoyage.

KRAMPOUZ