• Dimensions L 820 x P 510 x H 330 mm
  • Type de plaque Lisse
  • Puissance 9,3 kW
  • Longueur plaque 755 mm
  • Profondeur Plaque 400 mm
  • Température min 0 °C
  • Température max +250 °C
  • Construction Inox
  • Zone(s) de chauffe 3
  • Épaisseur plaque 15 mm
  • Bac de récupération Oui
  • Type de gaz Butane / Propane | Gaz de ville (cocher l'option)
  • Revêtement plaque Chrome
  • Robinet de sécurité Oui
  • Poids net 46,5 Kg
Venue d'Espagne, la plancha professionnelle s'est très vite imposée dans notre territoire. On la retrouve très fréquemment dans les fast-foods mais elle est aussi utilisée dans de nombreux types d’établissements : restaurants, snacks, collectivités, hôtels … Ce type d'appareil est un moyen idéal pour cuire vos aliments de façon saine : la plancha n'a besoin que de très peu de matières grasses.

  • PLANCHA GAZ PROFESSIONNELLE

    Avec cette plancha professionnelle, cuisinez de façon diététique ! La cuisson de vos aliments se fera rapidement sans avoir à ajouter des matières grasses. 

    Grâce à son excellente conductivité thermique, tous vos aliments (viandes, poissons, crustacés, légumes...) seront cuits de façon homogène.

  • UNE PLANCHA ROBUSTE ET ERGONOMIQUE

    La construction en acier inox de cette plancha lui donne un aspect haut de gamme. Ce matériau très résistant lui permet aussi de durer dans le temps.

    Le thermostat de l'appareil est réglable de 50 °C jusqu'à 300 °C.

    Grâce à la surface de cuisson de 755 x 400 mm de la plancha, vous avez la possibilité de cuire plusieurs types d'aliments de façon simultanée.

    La plaque de 15 mm d'épaisseur permet une utilisation intensive de l'appareil sans que celle-ci ne se déforme.