• Dimensions L 475 x P 675 x H 216 mm
  • Type de plaque Lisse
  • Puissance 2,7 kW
  • Puissance totale 5,4 kW
  • Tension 400 V
  • Fréquence 50/60 Hz
  • Température min +50 °C
  • Température max +300 °C
  • Longueur plaque 442 mm
  • Profondeur Plaque 642 mm
  • Construction Inox
  • Zone(s) de chauffe 2
  • Allumage Plexo
  • Bac de récupération Oui
  • Énergie Électrique
  • Plaque Plaque emboutie avec angles arrondis
  • Témoin de contrôle Lumineux en chauffe
  • Pieds réglables Oui
  • Poids net 28 Kg
Cette plancha électrique à profondeur est l'outil idéal pour une cuisson précise et efficace dans les cuisines professionnelles. Conçue pour offrir une grande flexibilité, elle permet de cuire simultanément différents aliments tout en garantissant une qualité optimale.

  • Plancha électrique en profondeur

    Optimisez votre espace de cuisson avec cette plancha électrique à profondeur. Ses deux zones de cuisson indépendantes permettent une flexibilité maximale pour cuire simultanément différents aliments. La plaque emboutie avec des angles arrondis facilite l'entretien, tandis que le tiroir de récupération des résidus assure une hygiène optimale. Ses pieds réglables assurent une stabilité parfaite et s'adaptent à vos besoins. Pratique et fiable, son allumage Plexo vous offre un démarrage rapide et sécurisé à chaque utilisation.