• Dimensions L 1098 x P 480 x H 1920 mm
  • Nombre de poulets 48
  • Nombre de broche(s) 8
  • Bac de récupération Oui
  • Tension 230 V
  • Fréquence 50 Hz
  • Consommation 40,592 Kcal / h
  • Éclairage Oui
  • Type de porte(s) 2 portes en verre résistantes à la chaleur
  • Énergie Gaz
  • Brûleur à gaz Brûleur à gaz avec soupape de sécurité
  • Construction Inox AISI 304L
  • Commande(s) Mécanique
  • Dotation(s) 8 broches avec 4 pics intermédiaires et 2 pics terminales par broche inclus
  • Raccord gaz Alimentation en gaz PROPANE
  • Poids net 193 Kg
  • Type d'alimentation Gaz
Optez pour cette rôtissoire professionnelle conçue pour maximiser votre efficacité en cuisine tout en offrant des résultats de cuisson exceptionnels. Alliant robustesse et praticité, cet équipement est idéal pour optimiser votre espace de travail et servir vos clients avec une qualité supérieure.

  • Rôtissoire verticale pour 48 poulets

    Optez pour cette rôtissoire professionnelle en inox AISI 304, montée sur roulettes pour une mobilité facile. Avec une capacité de 48 poulets, répartis sur 8 brôches, cet équipement assure une cuisson uniforme grâce à son brûleur à gaz alimenté en propane.

    Les 2 portes en verre résistant à la chaleur vous permettent de surveiller vos préparations tout en gardant la chaleur à l'intérieur. Equipée d'une commande mécanique et d'un bac de récupération des graisses, cette rôtissoire est idéale pour rôtir vos poulets.