• Dimensions L 860 x P 470 x H 175 mm
  • Diamètre 400 mm
  • Revêtement plaque Fonte
  • Diamètre plaque 2 x 400
  • Tension 230 V
  • Fréquence 50/60 Hz
  • Indicateur de température Voyant
  • Modèle Double
  • Construction Inox
  • Puissance 6 kW
  • Poids net 36,5 Kg
Cette crêpière professionnelle Krampouz électrique Standard double plaque est spécialement conçue pour des utilisations ponctuelles. Elle représente l'équipement parfait pour les établissements de restauration ne se spécialisant pas dans les crêpes, ainsi que pour les petites activités de snacking. Équipée de deux plaques en fonte usinée, elle offre la possibilité de retourner et garnir les crêpes sur un seul appareil.

  • Une cuisson parfaitement maitrisée

    Cette crêpière professionnelle électrique est dotée de manettes de contrôle conçues sur mesure d'une grande robustesse et résistance à l'arrachement vous permettant de régler précisément la température de 50 à 300°C.

    La plaque en fonte brute usinée très résistante est insensible aux chocs.

  • Une crêpière facile à nettoyer

    Le châssis positionné entre les deux plaques contribue à limiter les coulures de pâte et les salissures sur le plan de travail, facilitant ainsi l'opération de nettoyage.

    Le bandeau intégral en façade permet un nettoyage rapide.

  • Des accessoires pensés pour vous faciliter la tâche

    Nous avons réalisé une sélection des accessoires Krampouz les plus demandés : le râteau à crêpes en hêtre plat, la spatule en hêtre et la louche en inox. Ces accessoires sont disponibles sur l'ensemble de nos crêpières Krampouz.

témoignage
Avis d'expert

Rapidité, puissance, homogénéité et constance de la chauffe : Krampouz maîtrise tous les paramètres techniques pour vous garantir une cuisson de précision. Le Savoir-Faire Krampouz : L’intégration des résistances en serpentin dans la plaque de cuisson garantit une diffusion uniforme de la chaleur au cœur de la fonte pour des crêpes réussies : un procédé exclusif Krampouz. L’isolation thermique de la résistance évite les déperditions de chaleur et contribue à l’homogénéité de la chauffe et à la performance de la cuisson. La régulation thermostatique de 50 °C à 300 °C permet un contrôle précis de la température.

KRAMPOUZ