• Dimensions L 470 x P 488 x H 245 mm
  • Diamètre 400 mm
  • Revêtement plaque Fonte
  • Tension 230 V
  • Indicateur de température Voyant
  • Modèle Version simple carrée
  • Utilisation Usage intensif
  • Construction Inox AISI 430
  • Puissance 3,6 kW
  • Poids net 20 Kg
  • Dotation(s) 1 spatule en bois
Conçues pour durer, les crêpières Sofraca sont d'une grande qualité. Afin de garantir une cuisson homogène et parfaite de vos crêpes, cet appareil est équipé d'une plaque de cuisson en fonte pleine et très épaisse. Sa construction tout inox vous facilite grandement le nettoyage et son voyant de contrôle vous facilite son utilisation.

  • Crêpière électrique à usage intensif

    Cette crêpière professionnelle électrique Ø40cm dispose d'une plaque en fonte de 12 mm offrant une forte accumulation de la chaleur et ainsi des économies d'énergie. La pâte n'attache pas la plaque microssillonnée de haute qualité. Équipée d'une résistance de 8 mm d'épaisseur, elle est déale pour une utilisation intensive. Avec son thermostat, réglez facilement la température de chauffe avec précision. Un culottage doit être réalisé sur cette crêpière.

  • Crêpière professionnelle pratique

    Avec ce modèle, bénéficiez d'une parfaite répartition de la chaleur et d'une montée en température très rapide. Pour davantage d'hygiène, le châssis carré en inox est légèrement avancé ce qui permet de protéger le tableau de bord des éclaboussures et de limiter les risques de débordement de la pâte. Cette crêpière est livrée avec une spatule en bois.

    Il vous manque les ustensiles ? Ajoutez le kit crêpes en accessoire ! Il comprend : 2 spatules, 2 "T" en bois, 1 tampon graisseur et un lot de mix de pâte à crêpes.