Friteuse Électrique Sur Coffre 6 L
- Dimensions L 400 x P 650 x H 900 mm
- Capacité 6 L
- Énergie Électrique
1 391,00€ HT
- Dimensions L 400 x P 650 x H 900 mm
- Capacité 6 L
- Énergie Électrique
- Puissance 4,5 kW
- Tension 400 V
- Fréquence 50 Hz
- Température min +60 °C
- Température max +180 °C
- Robinet de vidange Oui
- Nombre de paniers 1
- Débit 10,5 kg/h
- Nombre de cuves 1
- Zone froide Oui
- Bac de récupération Non
- Construction Inox
- Cuve Inox
- Dotation(s) 1 panier
- Thermostat de sécurité Oui
- Fabrication France
- Bloc résistance Oui (amovible)
Équipement indispensable au sein d'une cuisine professionnelle d'un restaurant mais également dans la restauration rapide comme les fast-food ou encore les food-trucks, les friteuses électriques professionnelles Ambassade de Bourgogne regroupent performance, sécurité et hygiène.
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UNE FRITEUSE PROFESSIONNELLE PERFORMANTE
Performante et facile à utiliser, cette friteuse professionnelle électrique sur coffre Ambassade de Bourgogne vous permet de produire jusqu'à 21Kg de frites par heure grâce à sa cuve de 12L. Ce modèle se décline également en puissance 6kw, 8kw et 9kw, voir en options.
Équipée d'une zone froide. Pour davantage de sécurité, cette friteuse électrique est dotée d'un thermostat de sécurité.
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FACILE À NETTOYER
En plus d'être performante et économique, cette friteuse triphasé professionnelle sur coffre Ambassade est très simple à nettoyer grace à sa vanne de vidange intégrée qui vous permet de vider et de re-remplir la cuve rapidement. Également équipée d'angles rayonnés afin de vous faciliter le nettoyage.
Avis d'expert
AMBASSADE DE BOURGOGNELa montée en température de cette friteuse est très rapide, grâce à sa forte puissance. Elles possèdent une cuve avec zone froide pour mieux conserver l’huile et le bloc de résistance est très fiable.
